星辰百科

1、孕妇可以吃金针菇。金针菇能有效地增强机体的生物活性，促进体内新陈代谢，有利于食物中各种营养素的吸收和利用。金针菇富含膳食纤维，能够促进胃肠的蠕动，有助于消化和防止便秘，因此，孕妇适量的吃一些金针菇是很好的。

2、另外，金针菇中含有一种叫朴菇素的物质，有增强机体抵抗能力，预防肝脏疾病和胃肠溃疡。孕妇食用能防病健身，增强机体的生物活性，促进体内新陈代谢。同时金针菇有抑制血脂升高，降低胆固醇，具有抵抗疲劳，抗菌消炎，清除重金属盐类食物等作用，孕妇食用还能抗癌防癌。

3、当然，菌菇类的食品有滑肠的作用，所以不能多吃，以防拉肚子或流产，吃的时候要买比较好一点的，而且要煮熟透后才能吃。