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1、一个半小时左右。

2、黄豆猪蹄汤一般需要炖一个半小时,因为黄豆与猪蹄都是难熟的食物,而炖久一点可以使得肉质软烂,黄豆绵密,汤的风味更浓。则就是将猪蹄焯水后放入锅中炖煮一个小时,之后再将泡好的黄豆放入锅中一起炖煮,半个小时之后即可煮熟。