香菇猪肉糯米饭的做法优质

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2023-08-05 15:06:24
最佳经验

1、猪上肉,香菇提前泡发清洗干净。

2、猪肉香菇切成丁,葱花切好,备好虾皮。

3、电饭锅量杯2杯糯米,洗干净用少许油盐拌一下,加开水按煮饭键煮饭。

4、油锅烧热,放肉粒加料酒炒变色。

5、加生抽蚝油翻炒上色,倒入香菇丁和虾皮。

6、炒出香味后关火,用碗盛出备用。

7、等饭煮至水份快干时,倒入炒好的香菇肉丁,盖好盖子,等电饭锅跳键后再焖10分钟饭熟就可以了。

8、开盖,加上葱花,香味扑鼻而来。

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