猪蹄煲莲藕做法窍门优质

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2023-08-01 17:42:11
最佳经验

1、猪蹄适量、莲藕适量、黑豆适量、香菜适量、葱适量、姜适量、料酒适量、生抽适量、盐适量

2、猪蹄洗净冷水下锅,加姜片葱料酒焯水。

3、莲藕去皮,其实可以不去,切成滚刀块。

4、焯水后的猪蹄洗去浮末,直接放在电压力锅中。

5、加入莲藕块,洗好的黑豆,一根葱,两片姜,一勺料酒。

6、启动压力锅肉类键。将小葱和香菜杆切碎备用。

7、开锅后倒入汤中,加盐调味儿,可以淋一点点生抽调整口感。

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