猪蹄怎么做好吃简单又好看优质

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2023-08-01 09:15:12
最佳经验

1、新鲜猪脚、红枣、枸杞。

2、猪脚洗干净以后先用开水烫一下,捞出。

3、在锅内装半锅水,加一些红枣,枸杞,小火慢炖一个小时。

4、等汤变黄色后,加入盐、鸡精、葱末即可。

5、盛汤到碗里,趁热喝了。

6、把猪脚捞出来,踢掉骨头,皮和肉重新放回锅里跟剩下的汤煮一煮,捞出来装在平口的盘子里,用保鲜膜套上,放入冰箱冷冻层。15-20分钟后取出,用小刀切成小块即可。

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