猪肺怎么炒好吃优质

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2023-07-30 15:27:21
最佳经验

1、配料:猪肺500克、蒜500克、料酒适量、精盐适量、食油适量。

2、将大蒜洗净后切手指长的一段段。

3、将猪肺洗干净、水里焯一下。

4、然后切小块。

5、起油锅,加入大蒜杆子先爆炒一下。

6、然后倒入大蒜叶炒一下。

7、另起油锅,倒入猪肺翻炒一下。

8、加入适量的料酒、盐和前面炒好的大蒜。

9、再翻炒一下,加一点点水。

10、烧一分钟即可起锅啦。

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