猪皮榚是怎么做的优质

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2023-07-26 14:39:31
最佳经验

1、主料:猪肉皮(650g)。

2、辅料:姜(适量),黄酒(适量)。

3、肉皮过水洗净。

4、过水后,肉皮里加黄酒。

5、加姜片。

6、加盖煮1小时。

7、1小时后肉皮酥软。

8、取出放入搅拌机里。

9、搅拌1分钟。

10、倒入保鲜盒冷藏3小时。

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