土豆炖猪肉的家常做法优质

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2023-07-17 18:54:05
最佳经验

1、食材:猪肉半斤、土豆3个、葱花1把、香油适量、老抽适量、白糖2勺、食盐2勺。

2、猪肉切成小丁,然后加料酒、酱油腌制10分钟!

3、土豆削皮洗净,切成等大的小块,放到凉水里(防止氧化变黑)备用!

4、热锅凉油加猪肉翻炒,这样炒出来猪肉不柴!

5、接着加入土豆翻炒均匀!

6、加入白糖、食盐、老抽、清水,盖上锅盖焖15分钟!

7、汤汁粘稠后停火就行了。

8、撒上葱花可以开吃了,来点面条吃太爽了。

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