冷冻猪肉放冰箱里怎么存放优质

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2023-07-16 15:24:20
最佳经验

1、冷藏室的温度在-5℃左右,肉类放在冷藏室做多能保存一个礼拜。因为在冷藏室存放的猪肉会受冰箱开启频率的影响,如果长时间的打开冰箱,会加快猪肉的酸败,并且放在冷藏室的猪肉也会变质。因为猪肉在冷冻过程中,细胞会被破坏,食用时口感会有一定的影响。长时间冷冻,营养成分也会慢慢的流失。

2、一般家庭用的是家用冰箱,冷冻室的温度在零下20度左右,猪肉在这样的温度下,最长可以保存30天。要是家里用的是商用冰箱,冷冻室的温度是在零下30多度,猪肉在这样的环境下可以保存90多天。

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