鱿鱼馅水饺如何做优质

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2023-07-06 17:45:02
最佳经验

1、鱿鱼200g、花肉100g、韭菜100g100g、花生油适量、味精适量、盐适量、葱姜适量、香菜适量、胡椒粉适量

2、用凉开水把面和一下,揉好后可以盖保鲜膜保存一下;

3、把鱿鱼处理好,主要是去内脏以及外皮,再清洗干净完成后沥干其内的水分;

4、把鱿鱼以及花肉都切成小块儿状并且在一起剁一下;

5、粘刀的时候,再放入韭菜颗粒,继续剁;

6、馅料剁细了以后,加入适量的葱姜末和香菜末;

7、加些油、盐、味精和白胡椒粉,和一些香油拌均;

8、然后就是包饺子,最后下锅煮饺子,水开三次即熟。

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