鱼干怎么做香辣好吃优质

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2023-06-29 18:03:12
最佳经验

1、原料:明太鱼干、蒜、盐、辣椒油、白糖、蚝油。

2、把明太鱼干切段。

3、浸泡30分钟左右。

4、撕掉鱼皮。

5、然后把鱼干撕成条状。

6、调制料汁:蒜末加盐、白糖、蚝油、辣椒油搅拌均匀。

7、浇在鱼干上面。

8、将其翻拌均匀。

9、锅烧开水,放入蒸锅。

10、旺火蒸制15分钟。

11、出锅,即可上桌品味。

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