雪里蕻青鱼汤怎么做优质

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2023-06-26 05:21:15
最佳经验

1、材料:青鱼段500克左右,雪里蕻适量,料酒适量,葱姜适量,盐一勺,鸡精一勺。

2、青鱼段切块,用料酒、盐、略腌制。

3、油锅先将鱼块略煎,加料酒、葱姜、3大碗水,加盖大火煮开。

4、洗净雪里蕻,切碎后放入鱼汤,加盐、鸡精调味后煮开后转中火焖几分钟即可。

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