星辰百科

1、需要提前准备好的材料包括：花雕鱼1条、香菜2根、葱2根、盐适量、花生油适量、鸡精适量、酱油适量。

2、花雕鱼宰杀好洗净。蒜，姜丝，葱准备好。葱，姜丝，蒜，放碗里倒酱油鸡精。然后抹在鱼上，葱，姜丝，蒜放在鱼头和肚子里面。撒上葱花，放入蒸锅蒸10分钟。时间到后取出，完成。