脆肉皖鱼怎么做好吃优质

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2023-06-17 03:09:03
最佳经验

1、主料:脆肉皖鱼400克。

2、辅料:食用油5毫升、姜2克、料酒3毫升、生抽5毫升、胡椒粉2克、盐5克。

3、脆肉皖鱼清理干净后斩成大块儿。

4、加入适量姜末。

5、加入适量料酒。

6、加入少许胡椒粉。

7、加入适量盐。

8、加入适量食用油。

9、加入一勺玉米淀粉。

10、淋入适量生抽。

11、把鱼和各种调料翻拌均匀。

12、放入蒸锅中,蒸十分钟。

13、蒸熟的鱼上边撒上葱花即可。

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