煎龙利鱼如何做优质

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2023-06-09 10:36:21
最佳经验

1、食材:龙利鱼400克,盐适量,黑胡椒碎适量,食用油适量,柠檬片适量,玉米淀粉适量,橄榄油适量。

2、准备龙利鱼400克,吸干水分。

3、撒适量盐、黑胡椒碎、刷一层油。

4、翻面,重复上述步骤。

5、放上两片柠檬片。腌制15分钟。

6、撒上适量玉米淀粉。两面沾匀。

7、平底锅放适量橄榄油。油热后,放入鱼肉,中火煎6分钟。

8、翻面,放两片柠檬片,吸去多余油分。

9、煎至两面金黄即可。

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