清炖鲤鱼做法优质

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2023-06-05 09:24:08
最佳经验

1、准备用料。腊肉、冬笋、鲤鱼、葱段、姜片、食用油、清水、料酒、盐、鸡粉。

2、葱段、姜片备用,腊肉切条,冬笋切块。

3、鲤鱼打斜刀,倒入食用油、姜片、葱段,大火爆香。

4、倒入鲤鱼、冬笋、腊肉、清水、料酒、盐、鸡粉,大火煮沸。

5、转中小火炖30分钟即可出锅。

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