清炒鲫鱼怎么做优质

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2023-06-05 04:36:27
最佳经验

清炒鲫鱼是一道由野生鲫鱼、姜、盐、黄酒、葱花等做成的美食。具体做法如下:

1、姜、盐、黄酒、葱花。

2、鲫鱼去鳞,去内脏,切成块。

3、热油下姜片爆香,滑入鲫鱼,大火快速翻炒,加黄酒,加盐,片刻就可起锅;

4、最后撒葱花即可食用。

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