新鲜鱼虾上岸怎么保鲜优质

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2023-05-30 07:12:21
最佳经验

1、新鲜的鱼、虾、贝类可储存在密封食物袋或塑料盒,铺上冰块,放入冰箱。虾和贝类可保鲜3-4天,鱼可保存5-7天。

2、鲜活贝类在冷藏室中(1-3摄氏度)可保持鲜活7-10天。

贝类、螃蟹和鱼可放入保鲜盒,在加水冷冻(约零下18摄氏度),储存时间可达4-6个月。烹调需要解冻时,可放入冰箱冷藏室一夜或者用自来水冲洗。

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