怎么煮麻辣鱿鱼才好吃优质

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2023-05-26 20:57:08
最佳经验

1、冰鲜鱿鱼解冻。

2、清理干净,头部切条,身体切圈,须一根一根切开。

3、锅里适量清水,放入葱姜烧开。

4、倒入鱿鱼。

5、焯烫30秒。

6、捞入凉水中,再次洗净。

7、洋葱切丝。

8、铺入盘子上打底。

9、锅里适量油烧热,放入葱姜蒜,花椒,辣椒,火锅底料。

10、炒出红油。

11、倒入鱿鱼。

12、翻炒几下。

13、倒入孜然粉,辣椒粉,白芝麻。

14、翻炒均匀。

15、盛入盘中即可。

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