如何做鱼块好吃又简单优质

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2023-05-17 07:09:10
最佳经验

1、材料:草鱼500g、油适量、盐适量、姜适量、蒜适量、五香粉适量、生粉适量、料酒适量、生抽适量。

2、鱼收拾干净,切成适量的大小块。

3、剁姜末,蒜末,加油盐,料酒,五香粉,生粉,生抽等拌匀,腌15分钟以上。

4、双面煎锅中放入鱼块,盖上盖子,然后中小火煎约两分钟。

5、熟后翻面再煎熟另一面即可。

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