墨鱼怎么煲汤优质

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2023-05-14 20:57:04
最佳经验

1、主料:墨鱼700g、五花肉100g

2、辅料:盐适量、料酒适量、葱适量、姜适量、胡椒粉适量。

3、准备食材。

4、五花肉洗净切片。

5、墨鱼去内脏,剥去外皮,切花刀块。

6、取烧锅,放适量水,加姜片,葱丝。

7、放入五花肉,加料酒。

8、大火煮开,小火15分钟。

9、放入墨鱼,大火煮开。

10、撇去浮末,小火炖15分钟。

11、加盐煮2分钟。

12、加胡椒粉,葱花即可。

13、盛出就可享用。

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